Soupe glacé au Noa concombre d'antan
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Avec cette recette,
Julie vous recommande :
HUILE AU BASILIC |
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Pour 4 personnes :
< Préparation 15 min au réfrigérateur 1 heure
300 grs de fromage blanc battu
< 50 ml de lait écrémé .
< 500 grs ce concombre NOA ou concombre .
< 3 cuillères à soupe d'huile d'olives au basilic . sel , paprika .
< Epluchez le concombre et découpez en fines lamelles.
< Dans le bol du mixeur , mélangez , le lait écrémé , le fromage blanc
< Huile d'olive , le paprika et le sel .
< Ajoutez le concombre dans le bol du mixeur , mixer le tout et réservez au froid
< Pendant 1 heure
bon appétit !
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